Maipú, Mendoza.- Diciembre 2012.- Bodegas Trapiche, líder
en exportaciones y en Mercado Local, presentó la nueva línea insignia de
la bodega, Trapiche Reserva y Trapiche Fond De Cave Gran Reserva en una
fiesta que contempló todos los detalles para vivir una noche mágica.
La gala se realizó en la bodega,
un edificio de estilo Florentino construido en 1912 que fue reciclado y
restaurado cuidadosamente por Trapiche, conservando el espíritu original y la
arquitectura enológica mendocina.
Allí fueron convocados más de 200
invitados entre amigos empresarios, periodistas y clientes de diferentes zonas
del país. La noche comenzó en el patio central de la Bodega, frente a la
pirámide de la sala prestigio. Entre espumantes, ceviches y bruschettas fue
entrando la noche y los invitados pasaron al salón de adoquines donde el aroma
a vino anticipaba la velada.
En un respetuoso y admirable
silencio, se escucharon las palabras de Santiago Ragghianti, Gerente Comercial
y Daniel Pi, enólogo de la bodega, quienes contaron las novedades y dieron a
conocer las principales características de la nueva línea Trapiche Reserva
y Fond de Cave Gran Reserva. Uno de los momentos más importantes
de la noche fue cuando se anunció el reciente premio obtenido por Bodegas
Trapiche, “A la mejor bodega Argentina del año en el IWSC” (International
Wine Spirit Competition), recibido por cuarta vez en los últimos años. Hecho
que culminó en un cerrado y extenso aplauso, reconociendo la pasión, la
trayectoria y la calidad de la bodega.
Mientras todos los sentidos se
centraban en degustar las flamantes vinos, un desfile de exquisitos platos
convidaban a los invitados, elaborados a base de carnes rojas y hongos,
risottos, brochettes y empanadas… para el postre helados, masas típicas
mendocinas y Petit Fours, todo elaborado por el reconocido chef, Jesús Cahiza.
Sobre las vías del ferrocarril, se montó un gran living, con sillones y
camastros, espacio que invitó a terminar la velada bajo las estrellas del cielo
mendocino.
ACERCA DE TRAPICHE RESERVA
Integrada por seis varietales. Es
una selección de las mejores uvas mendocinas, que combinadas con la pasión,
dedicación y vocación de los enólogos permiten obtener ejemplares con una
expresión única en cada uno de ellos.
Trapiche
Reserva resume la experiencia de una marca centenaria, que
combinada con modernas prácticas de cultivo y elaboración, logra
estar a la altura de
los mejores y cerca de todos.
Proceso de Elaboración
Las uvas son cosechadas en forma manual, provenientes de racimos seleccionados. El vino está criado
entre 6 y 12 meses en roble francés y americano, que le otorgan delicadeza, armonía y complejidad.
Trapiche
Reserva Cosecha 2011 se presenta en seis varietales:
Trapiche Reserva Cabernet Sauvignon
Trapiche Reserva Merlot
Trapiche Reserva Malbec
Trapiche Reserva Pinot Noir
Trapiche Reserva Syrah
Trapiche Reserva Chardonnay
Trapiche Reserva Merlot
Trapiche Reserva Malbec
Trapiche Reserva Pinot Noir
Trapiche Reserva Syrah
Trapiche Reserva Chardonnay
Precio
Sugerido de venta, 58 pesos
Presentación: 750ml
Presentación: 750ml
OTRAS NOVEDADES
Asimismo, durante el evento se presentaron 2 nuevos vinos, Fond de Cave Gran Reserva Blend y Fond de Cave Gran Reserva Malbec:
Asimismo, durante el evento se presentaron 2 nuevos vinos, Fond de Cave Gran Reserva Blend y Fond de Cave Gran Reserva Malbec:
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Fond de Cave, Gran Reserva Blend: Se trata de
un perfecto assemblage que combiona 60% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon,
12% Cabernet Franc y un toque de Tannat al 8%.Dueños de un intenso
color, presenta matices rojizos. En nariz aparecen aromas a guindas
maduras, clavo de olor con una nota de cacao proveniente de su paso por roble.
De buena estructura, con taninos redondos y abundantes.
- Fond de Cave Gran Reserva Malbec: elaborado en un 100% con uvas Malbec este vino es de
un intenso color azul profundo. Tiene notas de frutas rojas maduras con
presencia de especias y una pisca de herbáceo que se integra a un sutil
recuerdo floral.
En boca, su entrada es caudalosa y aterciopelada. Posee
sabores de fruta confitada y licor de
cassis, en amable combinación con el roble. Recuerdo
final de crema de cacao.
Estos dos nuevos vinos se suman al Fond
de Cave Gran Reserva Cabernet Sauvignon para pasar a completar la línea “FOND
DE CAVE GRAN RESERVA”.
Precio Sugerido de venta, 140
pesos
Presentación:
750ml
Más información a cerca de la
bodega en www.trapiche.com.ar
